Ветчина «Ла-Россо»
Деликатесный продукт. Структурный мясной срез, утонченный мясной вкус с ароматом гвоздики и и ягод можжевельника.
Свинина нежирная, вода питьевая, посолочная смесь, натуральные пряности (перец черный, гвоздика, ягоды можжевельника).
0.300 кг
фиброуз (искусственная оболочка), вакуум
от 0°С до +4°С
45 суток